안녕하세요♥ 오늘은 비비큐에서 새로 나온 따끈따끈 신메뉴! 비비큐 까먹물치킨 내돈내산 구매후기를 가져왔어요.—–♡♡♡♡
와우@!! 첫인상이 상당히 독특해요! 생각도 못한 비주얼로 전혀 맛을 예측할 수 없는데요?
전체적으로 까만색으로 물을 들여놓은 걸 보아선 오징어 먹물이 당연 생각나고요. 아마도 맞을 거예요.
이름 : 비비큐 까먹물치킨 or 까먹치킨
아! 맞다, 이름이 애초에 까먹물이라,, 까만 먹물 치킨! ㅎㅎ 더욱 자세히 알아보기 위해 비비큐 공식 홈페이지에 들어가 보았습니다.
왜 구글 창에서 까먹물 치킨을 쳐보면 까먹치킨이 드문드문 나와요.
비비큐 공홈에 원래 이름이 까먹(물) 치킨이라고 명명되어있었네요.
그래서 비비큐 까먹물 치킨의 이름이 까먹치킨, 까먹물치킨 이 두 가지로 통용되나 봐요!
가격 : 22,000원
가격은 22,000원으로 신메뉴에 가면 눈 맞은 닭, 파더스 치킨 등 다른 신메뉴도 함께 볼 수 있어요.
비비큐 까먹물치킨 칼로리 : 275.45 kcal
비비큐 까먹물치킨 칼로리는 275.45 kcal 입니다.
영양정보 :
| 원산지 | 100g 당 함량 기준으로 표기 |
| 알레르기 정보 | 닭고기, 우유, 대두, 돼지고기, 밀, 조계류(굴), 계란 |
| 열량 | 당류 | 단백질 | 포화지방 | 나트륨 |
| 275.45 kcal | 3.17 g | 15.48 g | 3.18 g | 577.88 mg |
아! 맞다, 이름이 애초에 까먹물이라,, 까만 먹물 치킨! ㅎㅎ
더욱 자세히 알아보기 위해 비비큐 공식 홈페이지에 들어가 보았습니다.
왜 구글 창에서 까먹물 치킨을 쳐보면 까먹치킨이 드문드문 나와요.
비비큐 공홈에 원래 이름이 까먹(물) 치킨이라고 명명되어있었네요.
그래서 비비큐 까먹물 치킨의 이름이 까먹치킨, 까먹물치킨 이 두 가지로 통용되나 봐요!
소개글에는 까만 오징어의 먹물을 입힌, 황금 올리브 오일에 바삭하게 튀긴 치킨이요. 상큼 제주도 감귤칩과 새콤달콤 백년초 소스가 패키지라고 적혀있어요.
자칫 느끼한 것도 같습니다.ㅠ
아주 살짝이지만 바삭한 까만 껍질을 까 보면 기름기 가득한 속살이 조금은 느끼하게 느껴지기도 합니다.
그래서 패키지가 있는 걸까요??
하나씩 따로 먹지 말고, 껍질을 까지 않고 통째로, 패키지로 포함된 새콤달콤 백년초 소스를 듬뿍! 찍어서 한 입에 꿀-떡! 먹어야 제맛인가 봐요. ㅎㅎ
비주얼 :
와,,, 살다 살다 이렇게 폭탄 맞은 비주얼은 정말 처음입니다.
이게 정말 치킨 맞나요?? ㅋㅋ
그나마 참혹한 비주얼을 그나마 중화시켜주는 제주 감귤칩은 이 치킨의 콘셉트가 제주도라는 걸 뒤늦게나마 알 수 있게 해 줍니다.
하지만 이 제주 감귤칩을 정말 먹으라고 넣어둔 것은 아니겠죠??
맛 :
아,,,, 음,, 먼저! 시커먼 먹물을 뒤집어쓴 바삭한 껍질은 바삭바삭합니다.
아니 사실 바삭 보다는 바삭 딱 딱? 한 정도로 비비큐 황금올리브 프라이드치킨의 바삭함과는 전혀 달라요.
바삭한 먹물 치킨 껍질을 살포시 벗겨보면, 포슬포슬 하얀 치킨 속살이 기름진 기름과 섞여 부드러운 식감을 제대로 살려줍니다.
양념치킨보다 후라이드 치킨을 좋아한다면?
후라이드 치킨이 무조건 진리라는 분들에게는 그렇게 나쁘지 않은 선택 같아요.
속살은 그대로 촉촉하고 기름진 닭고기 맛이 납니다. 껍질은 드물게 딱딱하지만 바삭함도 있고요.
그런데 아무리 생각해도 그냥 이건 치킨 후라이드를 오징어 먹물에 담갔다 꺼낸 것 같은데, 왜 비비큐 후라이드 맛과 전혀 다른 거죠?
그냥 동네 치킨집 후라이드에 오징어 먹물 담갔다 꺼낸 것 같습니다.
백년초 소스 :
이 소스 역시 까먹치킨이 문제작이 된 이유 중 하나가 아닐까요??
비비큐 까먹물치킨 패키지에는 소스가 하나 딸려오는데요.
색깔이 핑크 핑크 한 핑크색 소스로 그리 크지도 작지도 않은 한 손에 잡히는 적당한 크기입니다.
새콤달콤한 냄새가 나는 약간 불량식품 맛이 나는 소스인데 저는 손이 잘 가지 않았어요.
심하게 말하면 불량식품 녹여 놓은 것 같습니다.
하지만 초딩 입맛 또는 느끼함보다는 차라리 새콤달콤한 맛이 낫다 하시는 분들에게는 그나마 소스 없는 단품보다는 나을 것 같습니다.
이게 다른 치킨들에 비해서 느끼함이 조금 더 높기때문에 아마도 이런 맛의 소스를 첨가한 것 같아요.
아무래도 양념이 따로 없는 후라이드로 구분되는 치킨이라, 마음껏 원하는 소스를 꺼내어 함께 즐기시면 또 다른 색다른 여러 가지 맛을 찾아내실 수 있을 거예요!
그 외 구성품 : 콜라 500ml, 치킨무 1개
다행히 아직까진 예전처럼 콜라와 치킨무가 무사히 포함되었습니다.
양 :
뭔가 비비큐스럽지 않게 치킨 조각이 자그마해서 전체적인 양도 마치 순살처럼 작아 보이네요.
분명 순살이 아닌 일반을 시켰는데도요.ㅜ
확실히 비비큐 신메뉴를 시켜보면 종종 이렇게 양이 작아 보이는 메뉴가 있어요.
총평 :
딱 평점으로 논하자면 저는 비비큐 까먹치킨 5점 만점에 3점!! 드리겠습니다.
실망이다, 실패작이다 등등 사실 부정적인 평가가 상당한 호불호 역시 날카로운 화제의 신메뉴 비비큐 까먹치킨입니다.
생각해보면 먹거리 중에서 특히 비비큐같이 유명 브랜드에서 종종 오징어 먹물을 이용한 새로운 버전을 출시할 때마다 항상 망했던(?)ㅋㅋ 기억이 납니다.
블랙 새우깡이 가장 대표적이랄까요??
그와는 조금 다르게 비비큐 까먹치킨은 비비큐의 다른 치킨 메뉴와 가격도 동일하게 비슷한 수준으로 맛이 또 그렇게 대단히 욕을 먹을 정도는 아니라고 봐요.
아닐까요??
블랙 새우깡은 지나치게 높게 측정한 높은 가격이 패착일지라도 맛의 평점 역시 대단히 높지도 않았죠.
너무 높은 기대치 대비 무너지는 실망감에 폭망 했던 걸로 기억해요.
사실 저 역시 사실 기대도 하지 않았음에도 실망을 초큼 하긴 했어요.
하지만 며칠 지나고 나서 글을 적으며 되돌아본 결과, 그냥 맛은 비비큐 후라이드보다 조금 못한 정도??
음 딱 이 정도가 맞는 것 같습니다.
갑분 소스 추천 :
오늘 블로그 마치기 전 갑분 소스 추천을 해볼꼐요!!!
오늘 총제적 난국인 와중에 함께 온 소스마저 음,,, 그래서 차라리 다른 소스라면 어떨까?해서 조심스레 추천합니다.
- 오리지널 정석 바베큐 소스
- 찐하고 깊고 풍부한 맛
- 찍먹으로 제격인 걸쭉해 질감
- 매콤하고 딥한 뒷맛(?) BBQ 소스
- 오리지널 불스아이 소스에 피망 또 마늘을 더해 만든 풍부한 맛과 향
느끼한 줄 모르겠다.
난 고소한 게 좋다!! 하시는 분들께 추천하는 소스예요.
- 부드러운 크리미함
- 크리미하고 깔끔한 드레싱으로 어느 요리에나 다 어울리는 소스
- 맛에 비해 적은 콜레스테롤
소스는 너무 많지만 마지막으로 하나만 더!
속부터 밀려나오는 이 느끼함을 잡아줄만한 소스 없을까요??
갑분 소스 추천, 피날레는 요즘 뭐 너무 핫한 스리라차 소스입니다.
요 스리라차 소스는 이거저거 아무거나 찍먹 할 수 있어서 좋아요!
- 매콤 달콤한 스리라차 소스
- 편리한 보틀
- 이것저것 다양하게 활용 가능한 소스
- 파스타에서 수프, 햄버거, 피자 어디에나 넣어 먹을 수 있는 만능 소스
자 다시 본론 마무리로 돌아가볼까요??
사실 비비큐 후라이드와 까먹물치킨 둘 중에 고르라면 저는 고민 없이 비비큐 오리지널 황금 올리브 후라이드 치킨이요!
하지만 공짜 쿠폰이 생겨서 까먹치킨을 받는다면 감사히 낼름! 먹겠습니다.ㅋ ㅋ
그만큼 공짜로 줘도 안 먹는다는 정도는 아니라는 것을 말씀드려요.
아마도 기본 비비큐라는 기대감을 부수는 정도라서 욕을 먹는 것 아닐까요?
동네 B급 치킨에 비하면 뭐 다를 거 없는 수준이에요.
그만큼 아무 기대치 없이 먹는다면 나쁘지 않은 선택이며, 또 독특함이 중요한 분에게는 또 새로울 수 있는 정말 새로운 치킨입니다.
괜히 돌하르방이 생각나고 진짜 제주도가 가고픈 치킨입니다.
그럼 오늘의 비비큐 신메뉴, 비비큐 까먹물치킨 후기를 마치도록 하겠습니다.
우린 다음 시간에 다시 만나요!! 안녕—-♥♥♥
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